設計決定全渠道倉庫的成敗

1/13/2022
物流研究

顧客在他們的購物過程中使用多種渠道,並期望有一個無縫的購買體驗,無論是網上購物,去實體店,或結合兩種方式。這種傳統渠道和在線渠道之間的平穩過渡,俗稱全渠道體驗,正在改變物流和倉儲的世界。

倉庫設計應配置為處理全渠道零售

企業如何滿足客戶對無縫體驗和快速交付的日益增長的需求?瑞典隆德大學(Lund University)物流與供應鏈管理理學碩士研究生Joakim Kembro表示,改善全渠道體驗的一個方法是關注倉庫的配置方式。他的最新研究成果發表在國際物流與物流管理雜誌,演示如何特定的倉庫配置可以幫助零售企業提高他們的omnichannel策略

“電子商務熱潮正在挑戰傳統的倉庫配置方式。與其他配送中心相比,全渠道倉庫的設計必須有效結合不同類型的流程,將貨物發送到實體店和在線客戶,”Kembro說。“在全渠道零售中,倉庫在滿足客戶需求和確保穩定的分銷過程中發揮著前所未有的戰略作用。”

為實現全渠道成功配置倉庫是一項複雜的工作:物流專家必須權衡許多因素。例如,雖然商店補充經常涉及計劃訂單,有大量的間接需求,網上客戶購買通常需要小訂單,需求是高度可變的。將這兩種不同的物流需求混合在一起會引發一些問題:全渠道零售商應該將零售商店和電子商務的配送結合在一個倉庫裏,還是將兩者分開?對於電子商務企業來說,什麼時候為倉庫配備自動化解決方案最合適?哪種自動化係統最適合?這些問題的答案並非非黑即白——它取決於電子商務業務的類型、環境和客戶需求。

在全渠道零售中,倉庫在滿足客戶需求和確保穩定的分銷過程中發揮著戰略作用

“當我們開始研究這個問題時,我們看到零售商在他們的倉庫中遵循不同的路徑,”Kembro說。例如,一些公司將在線訂單和零售商店分銷整合到一個倉庫中,而另一些零售商則選擇將兩者分開。雖然一些大公司選擇在自動化方麵大舉投資,但其他零售商則瞄準特定技術來解決他們的挑戰。但無論他們使用什麼樣的倉庫配置,他們都是在有限的研究指導下做出這些配置決策的。”

基於這些差異,Kembro和他的合著者Andreas Norrman開始尋找證據來說明倉庫配置如何決定全渠道的成功。研究人員對六個主要的全渠道零售商進行了多案例研究,這些零售商來自不同行業,包括時尚、消費電子和建築材料。這些案例都是瑞典各自行業中最大的零售商,代表著全渠道物流的前沿。

在實地考察了倉庫的設計和操作,並與多位決策者進行了麵對麵的訪談之後,作者進行了數據分析,以調查倉庫配置如何有助於改善全渠道體驗。

分析的案例包括不同的情況,從低價值的產品到高價值的產品,從小到大的產品,從相當同質的分類到大量的組合,從國內到國際市場的重點和分布。

全渠道倉庫:最佳配置是什麼?

在他們的研究中,研究人員揭示了環境因素如何影響倉庫配置的選擇,以及為什麼這些選擇在確定全渠道策略時很重要。根據調查結果,物流專家在配置全渠道倉庫時應該記住四個最具影響的因素:庫存單位(sku)的數量、訂單履行時間、訂單總數和貨物大小

“全渠道業務的趨勢是,在線銷售正在推動訂單履行時間變得更短,sku和訂單的數量和變化都在增長。因此,在設計未來全渠道倉庫時,這些因素可能會發揮更大的作用,”Kembro說。

根據這四個因素中的每一個的具體情況,倉庫配置可能會增加複雜性。“如果你的貨物大小和訂單特征變化很小,就更容易調整你的倉庫配置。但一旦你開始在收到的訂單類型中增加變化——例如,將零售店訂單與電子商務訂單混合在一起——你就需要開始在解決方案中投入更多資金,”肯布洛表示。

根據研究結果,對全渠道倉庫配置影響最大的因素包括分類範圍、訂單履行時間、訂單總數和貨物大小

在配置全渠道倉庫時,該研究還建議考慮附加的上下文因素,如包裝標準化、商店補充訂單與在線訂單之間的差異、SKU差異(例如,單一與多用包)、商店訂單大小(物品數量)、單線訂單與點擊取貨的份額。兩位作者表示:“大量補貨和持續增長的電子商務熱潮,使這些背景因素對全渠道零售商非常重要。”

處理倉庫配置的權衡

“我們的分析表明,某些因素對一些零售商來說更重要,而對另一些零售商來說,幾乎所有的因素都是相關的,並可能導致完全不同的決策方向,”Kembro說。“對於一家零售商來說,提高速度的配置可能是至關重要的,而其他零售商應該專注於實現規模經濟、應對複雜任務或增加應對需求不確定性的靈活性的配置。”

從他們的分析中,作者表明商店補充訂單和在線訂單之間的差異越大,倉庫必須處理的複雜性就越高.類似的情況也發生在庫存單位上。sku越多,變化越多,倉庫配置就越複雜。“像時尚行業這樣貨物尺寸和包裝標準化的倉庫可能會選擇更精簡的配置。但擁有大量sku的零售商可能需要采用不同的挑選方法和區域,並結合自動化解決方案,”Kembro說。

麵對需求不確定性的電子商務企業可以從使用集成商店和在線流程的自動化解決方案中受益

靈活性自動化解決方案

對於麵臨不斷變化的市場動態和需求不確定性的公司,作者建議關注靈活性,這是由使用倉庫配置,其容量可以按周和特定季節增加或減少.該專家表示:“倉庫配置需求受到需求每周變化和黑色星期五等季節性高峰的影響,在黑色星期五,電子商務可能會突然經曆500%的需求增長。”

在需求不確定的情況下,自動化可以發揮作用。麵對需求高峰和不確定性的電子商務企業可以從使用集成商店和在線流程的自動化解決方案中受益。Kembro說,倉庫自動化已經從“是否”的問題變成了“如何”的問題。“人工智能的新一代自動化正在改變遊戲規則,帶來了過去無法想象的靈活解決方案。多年前,隻有少數幾家公司是自動化的先驅。在零售業,大中型企業現在都在研究自動化,並將其列為優先事項。他們的重點是尋找自動化解決方案,以減少交貨和生產時間,增加靈活性,並盡量減少錯誤。”

倉庫裏的速度

對於希望提高倉庫速度的公司來說,優先考慮的應該是以最小的處理實現快速流動.換句話說,類似的活動應盡可能少地進行,倉庫配置應努力消除所有形式的雙重處理和潛在的瓶頸。Kembro說:“提高倉庫速度的一個解決方案是將實體倉庫和在線倉庫的存儲整合起來,使在線訂單的sku可以直接提取,而不是先將這些貨物通過主倉庫,然後再到達單獨的在線存儲區進行提取。”“其他提高倉庫速度的有趣配置包括推遲分揀的SKU提取方法,以及與之相結合的高速自動化解決方案直接換裝.”

自動化是管理全渠道零售的一種非常有效的解決方案

Kembro補充說,其中一些配置也可能有助於改善倉庫空間。“通過整合實體店和網絡之間的存儲位置,並將自動化與交叉對接結合起來,有可能釋放倉庫的空間。”

最佳倉庫配置:一種平衡的行為

總之,為實現全渠道的成功配置正確的倉庫是一種平衡的行為。在倉庫中必須解決的挑戰越多,當試圖確定改進全通道策略的最佳配置時,決策就會變得越複雜。

作者提出了一個警告:“雖然比較是好的,但如果隻是從其他倉庫複製粘貼配置解決方案,認為如果業務非常相似,他們的解決方案也適用於您的,這可能是危險的——可能是,也可能不是。了解你的環境並在倉庫設計和規劃上投入時間是非常重要的.”

“如果零售商能夠更容易地參照和理解彼此在不同環境下的配置經驗,他們就可以更容易地為他們的全渠道物流選擇更好的未來道路。我們希望我們的研究已經指出了一個潛在的前進道路的第一步,”研究人員總結道。

原創研究出版物:Kembro, J.H.諾曼,。(2021),“未來該選擇哪條路?”全渠道倉庫配置的應急方法。”國際物流與物流管理雜誌第51卷第1期,第48-75頁。

原文鏈接:(開放):https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/IJPDLM-08-2019-0264/full/html

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